Arroz con leche.

Ingredientes

1/2 Kilo de Arroz de primera
300 Grms. de Azúcar
2 Litros de Leche
1 Raja de Canela
Pasas o Nueces al gusto

Modo de preparación

Se pone la leche al fuego con la canela, se le agrega el arroz ya lavado y se mueve constantemente para que no se pegue, ya que está blando el arroz se le agrega el azúcar y se sigue moviendo, ya que está bien bien se vierten a un molde refractario y se adorna con las pasas o trozos de nuez.

Consejo

También se le puede agregar canela molida encima, se acompaña con galletas o bolillo

Fuente

http://www.lasrecetasdelaabuela.com/postres/arrozconleche.htm

-Pablo Navarro